Translate

ponedjeljak, 5. prosinca 2016.

Lijek za nepodnošljivu glavobolju

SPRIJEČITI SE MOŽE LAKO: Za nepodnošljivu GLAVOBOLJU kriv je iskjučivo nedostatak OVOGA…


Većina migrena može da se spriječi ili bar da se umanje i prorede napadi ove nesnosne glavobolje, tvrde američki naučnici. “Lijek” se ne krije ni u kakvom novom preparatu, medikamentu ili revolucionarnoj metodi, već u nadoknadi manjka nutrijenata koji su i uzročnici najviše tipova migrena. Migrene uzrokovane nedostatkom vitamina B i D, kao i glavobolje koje su posljedica trovanja teškim metalima čine više od polovine svih vrsta migrena.

Istraživači su, najprije, dugo godina istraživali vezu između ovih okidača i migrene, a zatim su dokazali i da nadoknadom ovih vitamina i čišćenjem organizma od toksičnih metala, migrene kod nekih pacijenata potpuno nestaju ili se značajno smanjuje broj napada glavobolje, postaju slabije i kraće traju. Migrene su jake glavobolje koje se često ponavljaju, i javljaju se uglavnom na jednoj strani glave.


Tipičan simptom je pulsirajući bol koji se pogoršava poslije i najmanje svakodnevne aktivnosti. Migrenu prate mučnine i problemimi sa vidom, osjetljivost na svjetlo, bol iza jednog oka ili uva, a javljaju se i svjetlucave tačke u vidnom polju. Postoje migrene sa aurom i bez aure. Aura je neurološki simptom koji prati migrenu najčešće u obliku vizuelnih poremećaja. Migrene sa aurom uključuju i ukočenost i peckanje u rukama i nogama, probadanja u mišićima poput igala, slabost jedne strane tijela i vrtoglavice. Ponekad, govor i sluh su oslabljeni. Aure se obično pojavljuju od četiri do 72 sata prije napada migrene. Pacijent osjeća mučninu, povraća i ima dijareju. Od 70% do 90% njih ima migrenu sa aurom koja se javlja nekoliko puta sedmično. Migrenu, međutim, mora nešto da aktivira.

Naučnici iz Mayo klinike nabrojali su neke od uzročnika: hormonalne promjene kod žena, hrana, posebno slana i prerađena, preskakanje obroka, aditivi iz namirnica, vino i pića sa kofeinom, stres, jaka svjetlost i zvuci, promjene u ritmu spavanja, psihičko naprezanje, varijacije vazdušnog pritiska, lijekovi poput oralnih kontraceptiva i nitroglicerin. Najviše ispitivane u migrene uzrokovane deficitom nutrijenata, a one se, srećom, mogu i spriječiti. Nedostatak vitamina B u organizmu, posebno B2, B6 i B12, dokazan jeokidač migrena. Studija iz 2004. godine pokazala je da je visoka doza riboflavina efikasna preventiva migrenama. Kod učesnika studije koji su uzimali dnevnu dozu vitamina B2, poznatijeg kao riboflavin, broj napada migrene je prepolovljen. Ovo istraživanje pokazalo je i da uzimanje najmanje 400 mg vitamina B2 dnevno značajno prevenira nastanak migrene. Studija iz 2009. godine objavljena u časopisu Pharmacogenetics and genomics otkrila je da vitamini B6 i B12 mogu da smanje jačinu bola kod migrene, ali i da se migrene u tim slučajevima rjeđe javljaju. Teoretski, nedostatak vitamina B izaziva oštećenja u moždanom krvotoku jer nemaju adekvatnu ishranjenost, što može da bude okidač za glavobolju.

I manjak vitamina D se navodi kao jedan od glavnih okidača za glavobolju. Ovaj vitamin je odgovoran za apsorpciju svih nutrijenata neophodnih za funkcionisanje organizma. Bez dovoljno vitamina D, možete izgledati neuhranjeno iako se hranite redovno. Istraživanje iz 2008. godine predstavljeno na godišnjem sastanku Američke asocijacije za glavobolje, otkrilo je da gotovo 42% svih migrena potiče od nedostatka vitamina D.

Ovaj vitamin ima antizapaljensku sposobnost – smanjuje koncentraciju C-reaktivnog proteina, indikatora upale u organizmu, čime se smanjuje i zapaljenje u nervima i krvnim sudovima mozga. Time se sprječavaju i migrene. Vitamin D poznato je, ima i analgetski efekat, pa i ako dođe do migrene, one su znatno slabijeg intenziteta. Tako, uzimanje vitamina D istovremeno smanjuje učestalost migrena kao i jačinu bola.

Prvi simptom toksičnosti teškim metalima u organizmu poput olova, arsena, žive, hroma, jeste upravo migrena. Iako organizam može da funkcioniše sa tragovima ovih metala u njemu, kada nivo otrova dođe do određene granice, javljaju se migrene. Istraživači sa Juzunka Jil univerziteta u Turskoj istraživali su vezu između teških metala i migrena.

nedjelja, 4. prosinca 2016.

Zdravlje LIJEK KOJI ČINI ČUDA: Najefikasnija prirodna PASTA za proširene vene!

Vjerovatno ste čuli o čarapama koje mogu učinkovito smanjiti oticanje i bol uzrokovanu proširenim venama, ali, nažalost, oni samo tretiraju simptome, a ne uzrok. S druge strane, evo recepta koji uspješno tretira ovo stanje.


 Sastojci:

½ šolje sitno sjeckane mrkve
3 žlice aloe vera gela
½ šolje sirćeta
Stavite sve sastojke u blender dok se ne dobije homogena mješavina. Kada vaša pasta bude spremna primijeniti je na proširene vena i pokriti sa zavojem. Ostavite pastu na 30 minuta i podignite noge prema gore tako da ima još bolji efekt. Isperite toplom vodom nakon toga.

OČISTITE LICE BEZ PROBLEMA: Zašto se mučiti kada možete ukloniti NEŽELJENE dlake bez BOLI i IRITACIJA?!

OČISTITE LICE BEZ PROBLEMA: Zašto se mučiti kada možete ukloniti NEŽELJENE dlake bez BOLI i IRITACIJA?!


Višak dlaka na licu može biti problem za mnoge žene. Postoje razne vrste tretmana, što može biti vrlo skupo i ne garantira pomoć.


Pomiješajte 1 žlicu meda s nekoliko kapi limunovog soka. Nanesite mješavinu na lice i ostavite da ostane oko 15 minuta. Skinite masirajući ubrusom. Ponovite ovaj tretman 2-3 puta sedmično.

Također, možete pomiješati bjelanca, kašiku šećera i kašiku brašna. Dobro miješati sastojke i nanesite pastu na lice. Uklonite masku nakon što je osušena. Povucite masku u suprotnom smjeru od rasta dlačica.

subota, 3. prosinca 2016.

STARINSKA POSNA SARMA - RECEPT

SASTOJCI

1 glavica kiseli kupus


4 glavice crni luk
2 straka praziluk
3 male soljice pirinac
1 kasika sitna aleva paprika
1 kasika krupna ljuta ili slatka paprika
so, biber,lovorov list,ulje

PRIPREMA

Na ulju proprzimo seckani luk i praziluk,dodamo oprani pirinac i przimo na srednju temperaturu dok pirinac ne dobije staklast sjaj.Dodamo soli,crnog bibera,slatke mlevene paprike i ljuta tucana paprika{ ko ne voli ljuto moze slatka}. Na dnu posude u koju cemo peci sarmu stavimo malo ulja,ja na dno stavljam sitno seckani sredisnji deo kupusa a preko njega redjam sarmice.Bolje su kad su manje tako da ja listove secem na manje delove i stavljam po jednu ravnu kasiku fila.Na sarmice stavljam 2-3 lovorova lista i preko sarmica stavljam cele listove kupusa tako da sarmice ostaju socnije .Prelivamo vrucom vodom {oko 2 prsta iznad sarme}, malo pouljamo,pokrijemo posudu poklopcem i stavimo u rerni na 180c oko 3,5 do 4 casa.Resetka u rerni je postavljena nize od sredine.

Savet: sto vise luka i praziluka {i ako je sa mesom} sarma se biti ukusnija, dobro je da je posuda za pecenje visa {serpica} kako ne bi kipilo{ ja sam je danas spremala u zemljanoj posudi jer ima poseban ukus} ,ako je posna nemojte stediti na ulju i sto se duze pece to je bolja,normalno temperatura ne treba biti jaka vec umerena ” da krcka na tivko” kazemo u Makedoniji. Kad sklonite listove, sarme su socne a nikako prepecene a kad izvadite sarmicu nema uopste tecnosti, samo malo ulja {ovako mozete proveriti na jednom kraju posude ako niste sigurni dali je gotova}

POSLUZIVANJE
Moze topla a moze i hladna posto je bez mesa.Najveci drug ove sarmice je komad toplog hleba lepinjice.


petak, 2. prosinca 2016.

PILETINA ZA PRTE POLIZAT - RECEPT

POTREBNI SASTOJCI
-pileća prsa
-malosoli
-maslinovo ulje
-češnjak
-senf
-vrhnje za kuhanje
-peršin


Način pripreme

Pileća prsa izrezati na kocke, začiniti solju,soli sa začinskim povrćem, propržiti na maslinovom ulju oko dvadeset min. da dobiju zlatno žutu boju.
Izvaditi iz posude gdje su se pržila, zatim na toj masnoći dodati sitno kosani češnjak, pržiti vrlo kratko, dodati senf, vrhnje za kuhanje, pa dalje pržiti desetak min.

Vratiti piletinu na još par min. da se okusi sjedine, te dodati sitno kosani peršin.
Za prilog ostavljam Vašoj mašti na volju, ja sam uz ovo jelo napravila pire od povrća.


četvrtak, 1. prosinca 2016.

RECEPT ZA SAVRŠENE ĆEVAPE - RECEPT

Evo recepta kako da sami napravite smesu za ćevape kao pravi ćevabdžija. Iskusni kažu da kod pravljenja ćevapa nema posebnih komplikacija, poenta je u dobrom mesu, načinu pripreme i da smesa odstoji.

Sve što vam je potrebno za prave ćevape jeste:
– 1,5 kg mlevene junetine
– 0,5 kg jagnjetine
– 4-5 čena belog luka
– 2% od ukupne količine mesa
– soli
– 2 kašičice sode bikarbone



Priprema:
Meso isečeno na kockice dobro posolite, izmešajte i prelijte sa oko 100 ml vode i belog luka koje ste ranije prokuvali. Smesu izmešajte i ostavite preko noći u frižideru.



Sutradan smesu sameljite u mašini za meso dva puta, ostavite da stoji nekoliko sati na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider.

Pre nego krenete oblikovati ćevape u smesu umešajte sodu bikarbonu i to je to.
Ispecite i uživajte u ukusnom i sočnom ćevapu.


srijeda, 30. studenoga 2016.

Sirup koji je ZAPREPASTIO sve! Dvije kašike dnevno TOPE masti na stomaku

Sirup koji je ZAPREPASTIO sve! Dvije kašike dnevno TOPE masti na stomaku kao od šale!



Istraživanja pokazuju da su masti oko trbuha posebno problematične i povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Ovaj sirup je vrlo moćan lijek za topljenje masti i priprema se vrlo jednostavno.



 Trebat će vam:

100 g (3,5 oz) ribani hren
3 limuna (po mogućnosti organske)
5 kašika meda
2 kašike cimeta u prahu
Priprema:

Nasjeckajte limun, ili ga možete zamrznuti i naribajte u posudu.

Dodajte ostatak sastojaka i dobro miješati.

Sipajte mješavinu u staklenku, i čuvajte u hladnjaku.

Koristite:

Konzumirajte 2 kašike ovog sirupa dnevno, po mogućnosti prije ručka i večere.

U samo 14 dana primijetit ćete da vaše tijelo više nije isto, jer će se obim stomaka smanjiti i mišići definirati.

ponedjeljak, 28. studenoga 2016.

KAKO IZBACITI ŠLAJM IZ GRLA I PLUĆA PRIRODNIM PUTEM

KAKO IZBACITI ŠLAJM IZ GRLA I PLUĆA PRIRODNIM PUTEM

Ukoliko se grip i prehlada ne odleže kako treba, što podrazumeva barem desetak dana strogog mirovanja, oslabljeni organizam idealna je podloga za razvoj bakterija i virusa. Uporan kašalj karakterističan je simptom bakterijskih ili virusnih infekcija disajnih organa, koje prati i gusti sekret u grlu, sinusima i plućima, koji je zalijepljen za zidove naših bronhija te se vrlo teško izbacuje. U nastavku članka nudimo vam rješenja kako izbaciti šlajm iz pluća prirodnim putem. Saznajte koji su to najbolji čajevi, sirupi i drugi prirodni lijekovi za iskašljavanje šlajma kod djece i odraslih, koje vrlo lako možete napraviti kod kuće..


KAKO IZBACITI ŠLAJM IZ PLUĆA PRIRODNIM PUTEM
Ukoliko vas muči šlajm u grlu i plućima, fitoterapeuti preporučuju napitke na bazi ljekovitog bilja koji podstiču izbacivanje šlajma i ublažavaju uporni kašalj. Za eliminisanje gustog i nagomilanog sekreta fitoterapeuti preporučuju napitke na bazi korjena bijelog sljeza, žalfije, lovora i crne rotkve.
Evo i prvog načina kako izbaciti šlajm iz grla uz pomoć bijelog sljeza:
Preliti kašiku usitnjenog korjena bijelog sljeza sa 2 dl hladne vode i ostaviti poklopljeno da odstoji 6 do 8 sati, a zatim procijediti i piti u manjim gutljajima. Ovako pripremljen čaj za iskašljavanje šlajma, pijte do dva puta dnevno i to bez šećera i rezultati neće izostati..

Kao izuzetno efikasan prirodni lijek za bolje izbacivanje šlajma kod djece i odraslih pokazao se bijeli sljez u zanimljivoj čajnoj mješavini sa lanenim sjemenkama i žalfijom…
Pomješati po kašiku korjena bijelog sljeza, kašiku lanenog sjemena i kašiku suve žalfije. Sipati 2,5 decilitra vode u šerpu, pa dodati 100 g žutog šećera. Kada se šećer otopi, dodati mješavinu biljaka i jedan limun dobro opran i sječen na kriške. Kuvati na umjerenoj temperaturi 15 minuta, a zatim skloniti sa šporeta i procijediti. Uzimati kašičicu sirupa 4 puta na dan sve dok se ne osjeti poboljšanje. Sirup za iskašljavanje šlajma je najbolje čuvati u frižideru.
Kako izbaciti šlajm iz pluća kod odraslih uz pomoć crne rotkve i crvenog luka?
Sipati u blender 2,5 decilitra limunovog soka, jednu punu šolju meda, jednu osrednju glavicu crvenog luka isječenog na komade, šest čehnova bijelog luka i jednu veću crnu rotkvu, oljuštenu i isječenu na komadiće. Blendati sve dok se ne dobije fina homogena smjesa. Zatim sipati u staklenu teglu i čuvati u frižideru, pa ostaviti da odstoji nedelju dana. Nakon toga, tri puta dnevno uzimajte ovaj sirup za iskašljavanje šlajma i to po jednu kašiku, 30 min. prije glavnih dnevnih obroka.

PRIRODNI LIJEKOVI ZA ISKAŠLJAVANJE ŠLAJMA IZ PLUĆA
Šlajm iz grla i pluća, kao i gust sekret iz sinusa često nam zadaju velike probleme tokom zime. Inhalacija sinusa slanom vodom sama po sebi nije dovoljna, da bi se u potpunosti oslobodili neprijatnog sekreta. Nudimo vam još nekoliko odličnih narodnih recepata za izbacivanje šlajma..
Sirup od piva i smjeđeg šećera za iskašljavanje šlajma iz grla

U veću činiju sipati 150 g smeđeg šećera i zagrijavati na umjerenoj temperaturi dok se ne otopi i dobije karamel boja, a zatim dodati 5 decilitara piva i kuvati 20 minuta dok se ne dobije sirup gustine malo rjeđe od meda. Skloniti šerpu sa šporeta i ostaviti poklopljeno da se ohladi, a zatim sirup za izbacivanje šlajma presuti u odgovarajuću staklenu teglu i čuvati u frižideru. Uzimajte po supenu kašiku prije najvažnijih obroka tri puta tokom dana.
Prirodni lijek za iskašljavanje šlajma kod djece
Jedno od rješenja kako izbaciti šlajm kod djece nudi nam i blagi čaj od lipe. Ako ga koristite više dana, ublažićete kašalj i ubrzati izbacivanje nataloženog sekreta. Ovaj čaj za iskašljavanje takođe podstiče i znojenje, što je važno u slučaju gripa, prehlade i nazeba. Pije se uvijek dok je još vruć izjutra i uveče, a priprema se vrlo jednostavno:
Dvije male supene kašičice cvjeta lipe preliju sa 5 decilitara proključale vode, a zatim se ostavi 20 minuta da odstoji nakon čega se dobro procijedi. Čaj zasladite kvalitetnim medom, dodati mu dosta soka od limuna i uzimajte po jednu kafenu kašičicu svaki put kad osjetite nadražajni kašalj.
Kako izbaciti šlajm iz grla i nosa uz pomoć lovorovog lista?
Rastopiti na umjerenoj temperaturi 250 g žutog šećera dok ne porumeni, ali paziti da ne zagori. Dodati 2,5 decilitra vode, 3 kašičice žalfije i 3 izmrvljena lista lovora. Kada provri, kuvati još 3 minuta, a onda skloniti sa šporeta i ostaviti poklopljeno da se ohladi. Čuvati u staklenoj flaši, na hladnom i tamnom mjestu. Ovaj pripravak konzumirati 3-4 puta dnevno kad naiđe napad kašlja. Sirup za iskašljavanje šlajma uzimati redovno, sve dok se ne izbaci sav sekret.
Kako ublažiti uporni kašalj – recept
U neoštećenu emajliranu šerpu sipati tri kašike lanenog sjemena i 5 decilitra vode, pa kuvati na umjerenoj temperaturi 10 minuta. Zatim dodati kašiku suhog timijana, pa poklopljeno ostaviti da odstoji još 20 minuta. Nakon toga procijediti i piti po jedan gutljaj podgrijanog čaja više puta u toku dana.

DOMAĆI UŠTIPCI SA JOGURTOM - RECEPT

Sastojci

1 jaje
200 gr brasna
1/2 kesice praska za pecivo
so
oko 1,5 dl jogurta
ulje za przenje



Priprema

1.Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.

2.Masa treba da izgleda ovako


3.Ulje zagrejati i onda odmah smanjiti temperaturu da se ustipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni.


4.Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene.

5.Vadite ih kafenom kasicicom koju svaki put umocite u ulje u kojem pecete ustipke.

6.Posluzite uz sir i ajvar.

Posluživanje

Ovi su jaako mekani, a ako volite hrskave zamesite ih mlekom umesto jogurtom.Tako radi moja mama.

nedjelja, 20. studenoga 2016.

NAJUKUSNIJI TOPLI SENDVIČI - RECEPT

Sastojci  
nadjev
15 dkg ribanog sira
15 dkg šunke na kockice
2 trokutića topljenog sira
2 žlice majoneze
1 jaje
prstohvat origana
1 jogurt
kruh
8 feta starogkruha
2 dcl mljeka



Priprema
Kruh malo pomoćimo sa obje strane u mljeko.Za nadjev promješamo dobro jaja sa jogurtom i majonezom i dodajemo ostale sastojke,.sa tim nadjevom namažemo obilno kruh i stavimo u pećnicu na 200*

subota, 19. studenoga 2016.

DA LI VAS SLUŽI SRCE: 9 simptoma od kojih vam zavisi život!

Uz pomoć raznih istraživanja, načina ishrane i održavanja opšteg zdravlja, broj ljudi koji umire od bolesti srca smanjuje se iz godine u godinu. Ipak, srčani udar može da bude izuzetno zastrašujuć prvi znak da nešto nije u redu, a simptomi su drugačiji kod žena i kod muškaraca. Ovo su devet znakova koji ukazuju da možda nešto nije u redu sa vašim srcem, prema istraživanjima raznih svetskih stručnjaka za kardiovaskularne bolesti.

1. Izuzetno ste umorni

Ovo nije onaj umor koji je izazvan nedostatkom sna. Više može da se poredi sa onim osećajem koji imate kada patite od gripa. Razlog zašto dolazi do ovog osećaja je nedostatak kiseonika u organizmu, a umor dolazi od napora srca da raporedi kiseonik kroz telo. Mnogo ljudi se oseća umorno iz mnogih razloga, tako da ukoliko je ovo jedini simptom, ne morate odmah reagovati mada je poželjno posetiti lekara, piše Tajm.

2. Stopala vam otiču

Oticanje stopala najčešće se javlja u toku trudnoće, zbog proširenih vena ili kada putujete i nemate dovoljno prostora da se krećete, ali takođe može da bude prouzrokovano nekom od srčanih mana. Stopala mogu da oteknu zato što srce ne pumpa krv dovoljno jako ili ako se srčani zalistak ne zatvori na normalan način. Čak i neki lekovi za krvni pritisak i dijabetes mogu da utiču na otok, a ukoliko je problem sa srcem u pitanju, pojavljuju se i problemi sa disanjem.

3. Osećate jake bolove dok hodate

Ako osećate grčeve u mišićima dok hodate, penjete se ili se pomerate, a ti grčevi prestaju kada prilegnete, nemojte zanemariti ovaj simptom ili ga opravdati brojem godina ili manjkom vežbanja. Ovo može da bude simptom bolesti arterija. Srećom, bolest koja se manifestuje na ovaj način je izlečiva i ne spada u teže srčane bolesti.

4. Zanesvešćujete se i imate vrtoglavicu

Ovo je jedan od simptoma koji nije vezan isključivo za bolesti srca. Do ovog osećaja može doći zbog dehidratacije ili zato što ste prebrzo ustali, ali može da bude i neželjeno dejstvo nekog leka. Ređe je u pitanju srčana bolest. Vrtoglavica može biti izazvana začepljenjem arterija zbog problema srčanih zalistaka, koje dovodi do sniženog krvnog pritiska.

5. Nestaje vam dah, iako ste u formi

Ovu pojavu najčešće izaziva astma, anemija ili infekcija, ali može da upućuje i na problem sa srčanim zaliscima ili sposobnošću srca da pumpa krv kroz organizam. Do gubitka daha dolazi nagomilavanjem tečnosti u plućima, a kada se problem sa zaliscima reši, tečnost prestaje da se nakuplja i disanje postaje lakše.

6. U depresiji ste

Depresija je jedna od najvećih problema na svetu, a postoji i mala verovatnoća da je ona simptom srčanih problema. „Ljudi koji imaju višestruke rizične faktore za srčane bolesti ili koji imaju srčanu bolest, najčešće pate od depresije“, izjavio je doktor Štajnbaum. U svakom slučaju, ukoliko patite od depresije, preporučljivo je da se obratite doktoru.

7. Patite od migrene

Nekada je glavobolja samo glabobolja, ali u nekim slučajevima, redovne migrene mogu da znače da nešto sa srcem nije u redu. U 40 odsto slučajeva migrene su simptom kardiovaskularnih oboljenja.

8. Čujete kako vaše srce kuca kada legnete da spavate

Glasni otkucaji srca mogu da budu uzrokovani niskim krvnim pritiskom, niskim šećerom u krvi, anemijom, različitim lekovima, dehidratacijom i iz još nekoliko razloga. Neki pacijenti sa ovim simptomom se priviknu na zvuk i promene položaj spavanja da ga ne bi slušali ili su se čak navikli da se uspavaju sa ovim zvukom. Ovo je u svakom slučaju razlog da se obratite doktoru.

9. Osećate anksioznost, znojenje i mučninu u isto vreme
Ovo su standardni znaci paničnog napada, ali su takođe su simptomi srčanog udara. Ako su ovi rani simptomi praćeni sa nedostatkom vazduha, jakim umorom ili bolom u grudima, ovo je znak da se odmah treba uputiti u najbližu bolnicu! Više od pet minuta može da smanji šansu za preživljavanje. Oni koji stignu u bolnicu nakon sat bremena od pojave simptoma imali su bolji procenat preživljavanja od onih koji su čekali.

petak, 18. studenoga 2016.

KORISTI CRNOG ČAJA

Crni čaj može pomoći smanjiti i ubiti stanice raka


Znanstvenici ističu kako svakodnevna šalica crnog čaja može pomoći umanjiti rizik od razvoja raka tako što smanjuje tumor.

Prema istraživačima, zeleni ili crni čaj je pun antioksidansa, koji se odlično bore sa štetnim molekulama koje se akumuliraju u tijelu i štetnim stanicama.

Istraživači su otkrili kako dvije šalice čaja pružaju istu količinu antioksidansa kao i konzumiranje pet porcija povrća ili dvije jabuke. Sada su još dva istraživanja pokazala kako crni čaj može spriječiti rak.

U prvom istraživanju, američki znanstvenici su analizirali spoj teaflavin-2 (TF-2) koji se pokazao smrtonosan za stanice raka, a kojeg nalazimo samo u crnom čaju i oolong kineskom čaju.


Crni čaj bi mogao pomoći kod dijabetesa!

U drugom istraživanju, istraživači iz Indije ispitali su učinak polifenola iz crnog i zelenog čaja kod razvoja karcinoma dojke kod ženki štakora.

Oba čaja su značajno smanjila količinu tumora mliječnih žlijezda i općenito smanjila njihov rast za 77 i 92 posto.

„Ako ih uzmemo zajedno, ova dva istraživanja su pokazala kako komponente crnog čaja mogu pomoći smanjiti i ubiti stanice raka i / ili rezultirati u smanjenju broja tumora,” Top News prenosi izjavu dr. Tima Bonda, voditelja pregleda istraživanja.

„Ovi rezultati upućuju na potrebu za klinička ispitivanja procjene učinka crnog čaja i njegovih komponenti na rizik od raka kod ljudi. Nova istraživanja su potrebna kako bi se otvorila vrata za daljnje kliničke primjene sastojaka crnog čaja,” zaključuje Bond.

srijeda, 16. studenoga 2016.

Odlične KROFNE - RECEPT

SASTOJCI
500 ml mleka
1 kvasac
2 žumanca
3 kašike šećera
1 kašičica soli
950 gr brašna
2 kašike masti (svinjske ili biljne)

 
PRIPREMA

1.Staviti kvasac u mlako mleko da nadođe.

2.U vanglici promešati mast,žumanca,šećer i so.Dodati mleko sa nadošlim kvascem.

3.Zamesiti testo sa brašnom, da bude mekše ali da se ne lepi za prste.Ostaviti da odstoji 30 minuta i onda krofne vaditi modlicom ili čašom sa oštrom ivicom.Testo rastanjiti na 6-7 mm i ostaviti desetak
  minuta da nadođu. Kada su nadošle svaku krofnu još malo sa oklagijom razvući ali ne pritiskati puno testo, već nežno .Ostaviti još 1-2 minuta a onda ih pržiti.


4.Pržiti u zagrejanom ulju, ali ne vrelom da ne bi krofne naglo izgorele. Kada stavljate krofne u ulje okrenite tako da ona strana koja je bila na stolu sad bude gore, a ona koja je bila gore ,da se prva prži u ulju.



5.Vaditi ih na salvetu da upiju masnoću a zatim uvaljati u šećer u prahu u koji ste dodali vanil šećer ali u prahu.




ponedjeljak, 14. studenoga 2016.

Tulumbe - RECEPT

Sastojci 30 osoba

    
tijesto
    500 g Brasna
    400 ml Vode
    150 ml Ulja
    5 Jaja
    1 kasika Secera
    1 mala kasicia Soli
    
Ulje za przenje
    Agda
    1 Litar Vode
    600 g Secera
    1/2 Limuna



 Priprema

   
1.Staviti vodu,ulje,secer i sol da prokuha.
  Kad prokuha ugasiti sporet pa dodati brasno i mjesati da bude gusca smjesa. Ostaviti smjesu da se ohladi.
  Kad se smjesa dobro ohladi stavljati jedno po jedno jaje i mjesati dobro da se smjesa ujednaci.Znaci ne smije biti trag jaja. Moj muz kaze da se smjesa ljepi za ruke i da je najbolje rukama mjesati i to sto duze to bolja smjesa bude.



2.Stavljati smjesu u kalup za tulumbe i praviti zeljene oblike vece ili manje na ne tako vruce ulje.                Temperatura    treba biti manja nikako jaka. Prziti ih nekoliko munuta da dobiju lijepu zuckastu boju. Pazite da vam ne izgore.
   

3.Napraviti agdu tako sto ce te staviti vodu,secer i limun da se kuha sve dok se secer ne ukuha.Agda je gotova kad polako klizi sa kasike.Ostaviti agdu da se ohladi. Vruce tulumbe tj. iz tave stavljati u hladnu agdu. Ostaviti nekoliko minuta pa ih onda stavljati u zeljenu posudu.


Posluživanje




Napomena:

Tulumbe trebaju da budu tvrde s vana a malo vise prazne unutra.

nedjelja, 13. studenoga 2016.

Šiš ĆEVAP - RECEPT

Sastojci

1 kg junetine
3 crvene paprike
2 glavice luka
2 mrkve
sol
vegeta
biber
2 male kasike crvene paprike
nekoliko kasika ulja
1 konzerva paradaiz pirea (konzerva 300 g)
1 solja vode
oko 15 stapica za raznjice


Priprema

1.Stapice za raznjice nakiseliti u vodu dok se ne pripreme sastojci za siseve.

2.Meso izrezati na kocke zeljene velicine.
Isto uraditi sa paprikama.Luk izrezati na cetvrt pa od svake cetvrti odvojiti 2-3 sloja,mozete stavljati i vise luka ali ja obicno radim ovako.
Mrkve izrezati na kolutove i staviti na stranu.

3.Mesu dodati sol,vegetu i biber i sve pomijesati.

4.Na svaki stapic staviti komad mesa,paprike i luka dok se ne potrose svi sastojci.

5.Siseve prvo proprziti u teflonskoj tavi ili na elektricnom rostilju oko 5 minuta sa svake strane na jakoj vatri.
Slagati siseve u vecu vatrostalnu ili keramicku tepsiju.

6.Kada su sisevi isprzeni na isto ulje dodati ostatak luka,proprziti nekoliko minuta,pa dodati mrkvu izrezanu na kolutove i prziti jos nekoliko minuta.

7.Povrce staviti izmedju siseva.Posuti sa crvenom paprikom.

8.Paradaiz pire pomijesati sa jednom soljom vode,dodati malo soli i bibera i preliti preko siseva.

9.Dobro pokriti aluminijskom folijom i peci/kuhati na 210 stepeni sat i petnaest minuta.




subota, 12. studenoga 2016.

BRESKVICE - RECEPT

Sastojci

Za breskvice:
2 jumbo jaja, ili 3 srednje velicine
180 gr secera
225 ml ulja
3 kasike mleka
1 kesica vanilin secera
2 kasicice praska za pecivo
3 kasike brasna
425 gr brasna

za punjenje:
350 gr domaceg dzema od sljiva
150 ml ruma
mrvice od breskvica

za farbanje:
85 ml vode ( za svaku boju, i mozda malo vise u zavisnostikoliko dugo drzite breskvice u boju)
po zelji kapi farbe za hranu
po zelji ekstrakt od maline i kruske



Priprema

1.Zicom umutiti jaja i secer vrlo malo pa dodati ulje koje cete takodje umutiti dok se ne sjedini sa jajima.


2.U umucenu smesu dodati 3 kasike mleka i vanilin secer pa i dalje mutiti zicom da sjedinite ,i na kraju dodati 2 kasicice praska za pecivo i 3 kasike brasna sve to sjediniti pa ostaviti u frizider da odstoji dva sata.


3.Izvaditi posle dva sata pa dodati 425 gr brasna, nemojte staviti celu kolicinu brasna, jer dosta zavisi od velicine jaja, umesati brasno varjacom, pa istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu i umesiti glatko testo.
Ako vam se lepi za prste dodati jos brasna dok ne bude fino testo koje se ne lepi za prste.


4.Od gotovog testa  kidati loptice, ja  volim da ih radim sa ovom spravicom, koja je ustvari da se vade loptice iz dinje i lubenice, i onda su vam sve iste, dobro ih dlanovima uradite da vam budi glatke, jer ako nisu glatke, pucace vam.

5.Staviti na pleh, koji ste prekrili sa papirom za pecenje i peci ih dok vam blago ne porumene na 165-170*C u zavisnosti od vase rerne.(na mojoj rerni je 160*C i peku se oko 18 minuta)

6.Mlake kuglice dubiti ivicom ostrog noza i stavljati ih na posluzavnik, koji ste postavili kuhinjskim papirom (takodje vam moze posluziti ovaj nozic na drugom kraju ove alatke za dubljenje)

7.Mrvice od kuglica pomesati sa domacim dzemom od sljiva i dodavati ruma po zelji. Treba da vam se rum oseti vise od dzema.

8.Puniti kuglice, ako imate visak dzema okolo, ocistiti nozem.Spojiti kuglice zajedno.


9.Pripremiti dve posudice i u svaku sipati po 85 ml vode (mozda ce vam trebati i vise,u zavisnosti koliko hocete da vam boja bude jaka) dodati kasiku dve farbe za hranu i pola flasice ekstrakta od maline i kruske (ako imate breskvu stavite breskvu, ja je nemam pa koristim kruskin ekstrakt) pa zamociti jednu stranu jednom dva puta ili tri puta.


10.Zamocene breskvice naredjati na pleh koji ste postavili kuhinjskim papirom da se malo ocede, uradite 5-6 breskvica, pa ih onda uvaljati u sitniji secer i ostaviti ih na posluzavnik koji ste postavili kuhinjskim papirom.

11.Zavrsene breskvice prekriti cistom kuhinjskom krpom ili carsafom pa ih ostaviti preko noci da se osuse.

12.Pred sluzenje zabosti im listice i naredjati na tacnu sa drugim sitnim kolacima.

13.Ovako spremljene kuglice mogu biti zamrznute, staviti jedan red pa papir za pecenje pa drugi red, nemojte vise od dva reda jer se mogu ostetiti. Zatvoriti ih u kutiju i ostaviti u zamrzivac.Mogu stajati vise od dva meseca u zamrzivacu.



Posluživanje
Ovako pripremljene breskvice mogu biti zamrznute nekoliko meseci mozete ih potpuno zavrsiti ili samo ih ispeci i napuniti pa ih farbati po potrebi.












TOP 10 načina kako se brzo riješiti akni, bubuljica ili prištića

Akne i bubuljice su često kožno oboljenje koje pogađa veliki broj ljudi. Nastaju zbog upale kože kada se žlijezde sebuma inficiraju bakterijama, oteknu i ispune gnojem.

Glavni uzrok ovog problema je višak sekreta uljnih žlijezda. Akne se najčešće pojavljuju na licu, vratu, leđima i ramenima. Iako nisu opasni, prištići mogu učiniti da se osoba osjeća očajno.

Postoji mnogo losiona i lijekova na tržištu za liječenje bubuljica, ali to može uzeti dosta vremena. Mnoge prirodne metode za liječenje bubuljica su efikasne i djeluju u veoma kratkom periodu.

Ovo je top 10 načina kako se brzo riješiti akni, bubuljica ili prištića.

Led kao lijek za bubuljice

Led je idealan za brzo uklanjanje akni i bubuljica. Poboljšava cirkulaciju na pogođenom području, zatvara pore i uklanja nečistoću i masnoću koja se akumulira na koži. Možete koristiti kocke ili smrvljeni led, koja god opcija vam odgovara.

Umotajte led u komad platna i držite na pogođenom mjestu nekoliko sekundi.
Pričekajte nekoliko minuta i ponovite postupak..
Kada se koristi više puta tokom dana, led smanjuje upalu i otok i u momentu umiruje kožu.

Med kao lijek za akne

Med je izvor prirodnih antibiotika koji mogu ubrzati proces ozdravljenja, ali i spriječiti infekcije.

Štapićem za uši nanesite med direktno na akne i ostavite da stoji pola sata ili više.
Operite kožu mlakom vodom.
Druga opcija je da pomiješate med i cimet i nanesete na bubuljice prije odlaska u krevet. Upala će ujutro biti manja i otok će se smanjiti. Dobro operite kožu hladnom vodom.

Pasta za zube - sredstvo protiv prištića

Pasta za zube koju koristite svakodnevno za pranje zuba, može se koristiti i za tretiranje akni i bubuljica. Ovo je najdjelotvornije kada se koristi nakon tretmana ledom. U ovu svrhu možete koristiti samo bijelu pastu, a nikako gel-pastu.

Nanesite malo bijele paste za zube na pogođeno područje na koži prije odlaska u krevet.
Ujutro, operite lice i primijetit ćete znatno smanjenje otoka.
Ukoliko želite, možete ponoviti isti postupak i u toku dana. Samo se pobrinite da pasta ostane bubuljici najamanje pola sata.

Parom protiv bubuljica

Parenje je uvijek divno za kožu, naročito kada imate bubuljice. Para će otvoriti pore na koži i omogućiti joj da diše. To će pomoći da se koža oslobodi masnoće, nečistoće i bakterija koje mogu izazvati infekciju i upalu.

Napunite veliku posudu vrelom vodom i pustite da para dolazi u dodir s vašim licem nekoliko minuta.
Isperite lice mlakom vodom i nakon sušenja nanesite nemasnu hidratantnu kremu.
Ovaj tretman će vašem tenu dati lijep sjaj.

Bijeli luk

Bijeli luk (češnjak) je antivirusni, antifungalni, antiseptički i antioksidantni agens koji pomaže brzom liječenju bubuljica. Sumpor u češnjaku doprinosi brzom ozdravljenju bubuljica ili prištića.

Izrežite češanj svježeg bijelog luka na dva dijela.
Utrljajte češnjak na bubuljice i sačekajte 5 minuta pa operite kožu mlakom vodom.
Ponavljajte tretman nekoliko puta dnevno.
Konzumiranje jednog češnja češnjaka dnevno pospješuje pročišćavanje krvi. Ali pazite da ne pretjerate, nemojte jesti previše svježeg bijelog luka jer to može uznemiriti želudac.

Soda bikarbona

Soda bikarbona ima mnogostruku primjenu, a naročito je korisna za osjetljivu kožu jer ne uzrokuje bilo kakve iritacije kože.

Napravite gustu pastu tako što ćete izmiješati jednu kašićicu sode sa malo vode ili limunovog soka.
Dobro operite kožu i ostavite je malo vlažnom. Nanesite pastu i pustite nekoliko minuta da se osuši.
Operite lice toplom vodom i nanesite hidratantnu kremu.
Ponavljajte postupak dva puta dnevno za brze rezultate.
Nikada nemojte držati sodu bikarbonu na koži duže od 5 minuta jer može izazvati isušivanje.

Menta

Menta je djelotvorna biljka i može vam pomoći da se riješite bubuljica u kratkom roku. Smirujući efekat mente pomaže da se smanji iritacija i crvenilo uzrokovano bubuljicama. Njena antibakterijska i antivirusna svojstva pomažu da se ubiju bakterije koje uzrokuju bubuljice.

Zgnječite lišće mente da iscijedite sok.
Nježno nanesite sok na bubuljice i ostavite da stoji 10 minuta.
Operite kožu hladnom vodom.
Ako ne možete doći do svježih listova mente, možete koristiti ulje mente koje sadrži mnogo vitamina i esencijalnih masnih kiselina. Dvije do tri kapi ulja nanesite na bubuljice, masirajte par minuta pa isperite vodom.

Krastavac

Krastavac je bogat izvor kalija i vitamina A, C i E. Također ima umirujući i efekat hlađenja kože.

Izrežite jedan ili dva svježa krastavca na komadiće i držite ih potopljenim u vodi oko sat vremena.
Procijedite vodu i popijte je ili je koristite za umivanje lica.
Hranjive tvari poput vitamina A, kalija i klorofila će preći u vodu.
Možete napraviti i masku za lice tako što ćete izrendati jedan krastavac. Nanesite masku na lice i ostavite da stoji 15 minuta. Operite kožu toplom vodom. Ovo će ukloniti nečistoće i bakterije iz vaših pora.

Papaja

Ovo voće ima brojne osobine koje pomažu u liječenju prištića. Dobar je izvor antioksidanta – vitamina A i ima enzime koji pomažu smanjenju upale i kožu čine mekom i glatkom. Osim toga, njene piling mogućnosti pomažu uklanjanju mrtvih stanica kože i čišćenju začepljenih pora. Jednostavno se koristi — samo zgnječite sirovu papaju da iscijedite sok koji nanesete na bubljice.